ЭФИОПИЯ АРИЧА
271 грн.
Заказать
Вид | Арабика |
Тип | Моносорт |
Обжарка зерна | Средняя |
Упаковка | 0,25 кг или 1 кг |
Год урожая | 2015/16 |
Сорт арабики | Mixed varietes |
Способ обработки | Natural |
Высота произрастания | 1950 - 2100 м |
Регион | Yirgacheffe, район Gedeo |
Станция обработки | Aricha |
Описание
«Эфиопия Арича» — это арабика ручного сбора, которая сушилась на «африканских кроватях». Утонченный моносорт с высоких гор обладает многогранным ягодно-фруктовым ароматом.
Из этого кофе получается богатый, хорошо сбалансированный напиток, которому присуща мягкая кислотность и концентрированная сладость. Во вкусе присутствуют нотки черники, которые выделяются на фоне черной смородины, также можно почувствовать привкус ягодного сиропа, малины и черного шоколада.
Мы получаем напиток с телом средней плотности с шоколадной горчинкой в послевкусии и яркой сладостью с легкой кислинкой.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :