ГВАТЕМАЛА SAN SEBASTIAN

Описание

Этот моносорт обладает насыщенным вкусом какао, оттенками апельсина, жженого сахара и цитрусовой пикантной кислинкой. Присутствуют дымные нотки, характерные для кофейного зерна из этого региона.

Долина Антигуа расположена между тремя вулканами на высокогорье, и это дает сладкий фруктовый вкус кофе, а сухой климат дает зернам сложные ароматы. Ручной сбор, влажная обработка с сушкой на солнце, профессиональная обжарка — все это также влияет на чистый и яркий вкус арабики.

«Гватемала San Sebastian» — это гладкое долгое послевкусие, плотное тело и сложный вкус — сорт для тех, кто любит связь кофе и какао.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :