ПЕРУ
Описание
Кофе, выращенный на высоте 1350 метров, впитал в себя хрустальный горный воздух и аромат трав. Высокогорный кофе созревает медленнее, поэтому его вкус более изысканный, плотный, но не кричаще яркий.
Кофе из Перу не имеет выраженного послевкусия и отличается деликатной кислинкой. Зерна ровные и гладкие, однородные.
В нежном аромате арабики присутствуют едва уловимые ноты какао. Вкус плотный, мягкий и сладкий с оттенками карамели и даже сливок. Перуанский кофе — это сорт для деликатных людей с неагрессивным характером.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :