Барний сироп Журавлина

Сироп Журавлина – щось більш значне, ніж просто добавка з фривольним смаком, і крім іншого, в наш час надзвичайно відома. У кулінарії журавлинний сироп використовується в масштабах, що вражають уяву – освіжаючі напої, коктейлі, їм змащують тости і поливають млинці, прикрашають десерти: кекси, морозиво, желе, тістечка, торти та ін. Безсумнівно можна відзначити, що журавлинний сироп бере участь в приготуванні соусів до м'ясних делікатесів, які прийнято подавати до Різдва в Англії, Америці, та інших країнах. Сироп Журавлина має тягучу і яскраво-червону консистенцію з кисло-солодким смаком.
Запах сиропу Журавлина від ТМ Sweet Madam – має свіжий і в той же час витончений і вишуканий аромат. Журавлинний сироп буде яскраво висвітлювати кулінарні піраміди, надаючи їм яскравість і дзвінку свіжість.
Придбайте сироп Журавлина в нашому інтернет-магазині, щоб відчути його чарівний смак!

Цікавий факт:

1) Латинська назва журавлини Oxycoccos перекладається як «кисла ягода».

2) Корінні європейські поселенці називали журавлину «Сraneberry» (буквально: ягода-журавель), так як квітки на стеблах нагадували їм шию і голову журавля. У XVII столітті в Новій Англії журавлину іноді називали «Bearberries» ( «ведмежа ягода»), так як люди часто бачили, як ведмеді ласували нею.

3) Індіанці вважають, що журавлина проросла там, де була пролита кров воїнів, які билися з велетнями.