Кава в зернах арабіка Indonesia Sulawesi Kalossi

Indonesia Sulawesi Kalossi - наша преміум-новинка родом з індонезійського острова Сулавесі, яка росте на висоті 1000-1700 м над рівнем моря.

Цю позицію обробили методом вет-халл - при ньому відбувається сушіння ягід кави попередньо очищених від шкірки, м'якоті та пачменту. У смаку Калоссі ви відчуєте нектарин, білу черешню та какао. Аромат напою запам'ятовується цікавим поєднанням нектарину та какао. Тіло напою – щільне та округле. А тривалий післясмак здивує приємною солодкістю.

Позиція доступна в еспресо-обсмажці.

Особливістю острова Сулавесі є не надто великі врожаї на один гектар через незручні для збирання гірські схили. Місцеву арабіку продають під брендом Калоссі – назва міста, через яке йдуть постачання кавових зерен.